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Toutes les viandes de boeuf proposées à notre carte sont issues de boeuf charolais français ou de boeuf simmentals suisses, autrichiens ou allemands.

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Vous retrouverez aussi sur ardoise des viandes d'exception, SALERS, AUBRAC, ANGUS (d'Irlande ou d'USA) ou encore des boeufs Argentin.

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Nos légumes grillés sont issus de produits frais, nos frites sont fraîches et faites maison, nos nuggets sont réalisés à partir de 100% de filet de poulet.

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Nous proposons également un panel de sauces faites maison, gorgonzola, spicy, ou encore strong pepper....