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Toutes les viandes de boeuf proposées à notre carte sont issues de boeuf charolais français ou de boeuf simmentals suisses, autrichiens ou allemands.

Vous retrouverez aussi sur ardoise des viandes d'exception, SALERS, AUBRAC, ANGUS (d'Irlande ou d'USA) ou encore des boeufs Argentin.

Nos légumes grillés sont issus de produits frais, nos frites sont fraîches et faites maison, nos nuggets sont réalisés à partir de 100% de filet de poulet.

Nous proposons également un panel de sauces faites maison, gorgonzola, spicy, ou encore strong pepper....